WITAMINA B2 ( RYBOFLAWINA ) E101 -5g (riboflavin) to związek chemiczny zarejestrowany pod numerem CAS 83-88-5 o wzorze sumarycznym C17H20N4O6 i masie molowej 376.4 g/mol.
Cząsteczka zawiera 47 atomów połączonych 49 wiązaniami chemicznymi. Pełna nazwa systematyczna IUPAC dla tego związku to 7,8-dimethyl-10-[(2S,3S,4R)-2,3,4,5-tetrahydroxypentyl]benzo[g]pteridine-2,4-dione. Powyższy interaktywny model 3D pozwala obejrzeć układ przestrzenny atomów — można go obracać przeciągnięciem myszką, powiększać scrollem oraz przełączać między trybami wizualizacji szkieletowy / Ball & Stick / Space Fill.
Pod względem właściwości fizykochemicznych współczynnik podziału logP = -1.5 (wartość ujemna, związek hydrofilowy), powierzchnia polarna PSA = 155 Ų, 5 donorów i 7 akceptorów wiązań wodorowych. Te parametry są kluczowe przy ocenie biologicznej dostępności i interakcji z biomolekułami.
Dane chemiczne dla tego związku pochodzą z PubChem (NIH NLM NCBI), jednej z największych baz związków chemicznych na świecie. Wszystkie informacje są aktualizowane automatycznie i wzbogacone o polskie tłumaczenia zwrotów GHS zgodne z Rozporządzeniem CLP (1272/2008/WE). Powyższy widget można używać do celów edukacyjnych, badawczych i komercyjnych.