Model 3D malic acid, CAS 6915-15-7, wzór sumaryczny C4O2·3H2O, masa molowa 134.09 g/mol
O związku KWAS JABŁKOWY
KWAS JABŁKOWY (malic acid) to związek chemiczny zarejestrowany pod numerem CAS 6915-15-7 o wzorze sumarycznym C4O2·3H2O i masie molowej 134.09 g/mol.
Cząsteczka zawiera 15 atomów połączonych 14 wiązaniami chemicznymi. Pełna nazwa systematyczna IUPAC dla tego związku to 2-hydroxybutanedioic acid. Powyższy interaktywny model 3D pozwala obejrzeć układ przestrzenny atomów — można go obracać przeciągnięciem myszką, powiększać scrollem oraz przełączać między trybami wizualizacji szkieletowy / Ball & Stick / Space Fill.
Pod względem właściwości fizykochemicznych współczynnik podziału logP = -1.3 (wartość ujemna, związek hydrofilowy), powierzchnia polarna PSA = 94.8 Ų, 3 donorów i 5 akceptorów wiązań wodorowych. Te parametry są kluczowe przy ocenie biologicznej dostępności i interakcji z biomolekułami.
Dane chemiczne dla tego związku pochodzą z PubChem (NIH NLM NCBI), jednej z największych baz związków chemicznych na świecie. Wszystkie informacje są aktualizowane automatycznie i wzbogacone o polskie tłumaczenia zwrotów GHS zgodne z Rozporządzeniem CLP (1272/2008/WE). Powyższy widget można używać do celów edukacyjnych, badawczych i komercyjnych.
